2010年7月26日高老九的第17届厨政培训隆重开始了,本次培训是高老九加盟服务中心全体成员共同努力的结果。参加培训的是以加盟服务中心营运部门经理为首的高老九历年来的精干的厨师队伍。在经历了风雨之后,他们的坚持和努力,是高老九发展至今的秘诀。 这次培训主要是提高了厨政队伍的厨房管理能力,包括成本的控制能力、沟通能力、面对突发事件时的领导能力等。2010年7月28日本届厨政培训在高老九加盟服务中心特许总监的主持下圆满结束。